Le Chai BAZR à Sète transforme un ancien chai viticole en tiers-lieu hybride de 3 000 m². Il accueillera une salle de concerts et spectacles modulable (500-1 200 places), un espace entrepreneurial (110 postes de travail), un restaurant convivial (100-150 couverts), ainsi que des espaces extérieurs végétalisés et mutualisés avec les acteurs locaux. Ce pôle…